一顆顆呈現(xiàn)獨特琥珀色、青黃雙色漸變的櫻桃番茄，即將成為華南高端水果市場的新寵。廣州中農(nóng)科技發(fā)展有限公司近日宣布，將新一代高品質(zhì)口感番茄品種——“糖芯”櫻桃番茄，重點引入廣東、廣西、海南三省區(qū)規(guī)模化種植。其中，廣東產(chǎn)區(qū)將于2025年秋季率先投入500畝種苗，主要分布在粵西地區(qū)的專業(yè)種植合作社、基地及觀光采摘園。
明星品種，集多重優(yōu)勢于一身
“糖芯”櫻桃番茄2025年甫一推出，便以其綜合卓越特性引發(fā)種植戶高度關注：
· 強悍抗病力筑穩(wěn)產(chǎn)根基： 該品種具備高抗黃化曲葉病毒（含Ty1/Ty3/Ty5基因）、斑萎病、灰葉斑病及根結線蟲的能力，顯著降低種植風險，管理難度適中，為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定基礎。
· 極致口感定義高端標準： 作為純甜無酸口類型的典型代表，“糖芯”成熟期糖度穩(wěn)定在12%-14%，在精細管理下可達15%以上。其皮薄無渣，果肉細膩，汁水豐盈，更伴有獨特撲鼻果香，鮮食體驗出眾。果實中心（“芯”）獨具精致美感，成為其品質(zhì)象征。
· 驚艷外觀提升商品價值： 完全成熟時呈現(xiàn)迷人的琥珀色，果實表面為青黃雙色漸變，果肩金黃，果蒂處漸紅，顏值超高。加之果型均勻美觀（單果重18-23克）、硬身、花絮飽滿，特別是其厚綠果帽（萼片）不易脫落，極大提升了保鮮期與商品性，被業(yè)內(nèi)專家譽為“禮盒包裝的理想選擇”。
· 優(yōu)秀農(nóng)藝性狀保障效益： 品種兼具耐裂果、耐儲運特性，有效減少損耗，拓展銷售半徑。其高產(chǎn)潛力同樣突出，平均畝產(chǎn)可達10000斤左右，高水平管理下更有望突破12000斤。
定位高端，市場前景廣闊
憑借“顏值與口感兼具”的突出特點，“糖芯”櫻桃番茄天然契合高端消費場景。其獨特的漸變外觀和頂級風味，使其在精品水果店、高端商超及禮品市場中擁有巨大潛力。
無論是作為高端鮮食水果、沙拉的顏值擔當，還是高檔甜品的點睛裝飾，都能完美勝任。廣州中農(nóng)科技此次重點布局華南，正是看中了該區(qū)域旺盛的高端消費需求及適宜的氣候條件。隨著粵西500畝糖芯嫁接種苗的落地，標志著“糖芯”正式開啟在華南市場的規(guī)?；鞒?。
業(yè)內(nèi)專家指出，“糖芯”櫻桃番茄的引進與推廣，不僅為消費者帶來了口感與視覺的雙重新體驗，也為華南地區(qū)番茄種植產(chǎn)業(yè)的升級和種植戶增收提供了強有力的新品種支撐。這顆由青黃向琥珀色漸變的“糖芯”，有望成為高端小番茄市場的核心之選。
